卷薄饃的做法.用些什么菜

【卷薄饃的做法.用些什么菜】饃卷菜一般卷南瓜絲，青椒土豆絲，也可以根據(jù)自己的喜好選擇蔬菜。饃卷菜做法：主料:面粉200克、豆?jié){100克。輔料:青椒土豆絲200克。步驟:1.提前做好豆?jié){，過(guò)濾好。把主料中的材料混合，和成軟硬合適的面團(tuán) 。2.揉好后餳15分鐘，分成大約60克左右的劑子。3.搟成薄餅。4.電餅鐺預(yù)熱，放入薄餅。5.起小泡時(shí)翻面。6.翻面后看起泡的情況，先是起較小的泡。7.再起大泡時(shí)就熟了。餅很?。笤家環(huán)職脛?dòng)就?。8.烙好的餅，又叫烙饃。備好炒好的青菜火腿豆渣菜。9.取一張薄餅把菜卷起來(lái)就做好了。

卷薄饃的做法.用些什么菜

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