方法：
【如何切土豆片才不粘刀】刀沾水再切 。在刀上用透明膠橫著粘一根牙簽 ， 切過的東西會自己掉下去 。刀上抹點油，既增加潤滑度又可防銹 。不要垂直的下刀，先斜后直，防止粘刀 。切片時 ， 刀盡量往土豆塊方向用力靠，而不是往土豆片一方靠 。
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【如何切土豆片才不粘刀】刀沾水再切 。在刀上用透明膠橫著粘一根牙簽 ， 切過的東西會自己掉下去 。刀上抹點油，既增加潤滑度又可防銹 。不要垂直的下刀，先斜后直，防止粘刀 。切片時 ， 刀盡量往土豆塊方向用力靠，而不是往土豆片一方靠 。
