將火腿切絲備用，繼續(xù)切芝士片 。雞蛋倒入吐司中 ， 用刀尖在蛋黃上戳幾個小孔 。吐司上先鋪一層火腿，再鋪一次芝士 。放入微波爐中開大火微波2～3分鐘，拿出后在表面撒少許黑胡椒即可 。
【微波爐怎么把吐司烤脆】微波是一種電磁波 。微波爐由電源，磁控管 ， 控制電路和烹調(diào)腔等部分組成 。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續(xù)產(chǎn)生微波，再經(jīng)過波導(dǎo)系統(tǒng) ， 耦合到烹調(diào)腔內(nèi) 。
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