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牛菌菇怎么做才好吃

經(jīng)驗分享小常識

1、準備鮮牛菌菇1斤，番茄3個，洋蔥一個 。
2、牛菌菇 ， 去蒂洗凈，帶水開后，焯水切丁 。
3、番茄去皮切丁，洋蔥切?。謝? ，姜末待用 。
【牛菌菇怎么做才好吃】4、鍋里加油，八成熱后，加姜末爆香，加入番茄丁翻炒出沙，加入番茄醬調(diào)味，加入菌子丁翻炒（太干可加入一點水） 。
5、加鹽加雞精調(diào)味，最后加入洋蔥翻炒即可出鍋 。

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