1、準(zhǔn)備豬骨，米飯，花生和鹽 。
【骨頭煮粥方法】2、洗花生 ， 浸泡在清水里兩個(gè)小時(shí)左右 。泡過的花生又圓又豐滿，非常漂亮 。
3、洗好豬骨頭 。肉的砧板上經(jīng)常會(huì)有一些污垢，在切骨時(shí)會(huì)附著 。必須馬上清洗 。
4、將洗好的骨頭放入小鍋中，加入適量的清水，轉(zhuǎn)移到煤氣灶里煮5分鐘，停止火浸泡一段時(shí)間 。
5、煮好的骨水渾濁，有泡沫 。用溫水沖洗三次以上 。洗后放進(jìn)電壓力鍋 。按鍵60分鐘 。（為了不破壞骨骼的營養(yǎng)成分，請(qǐng)務(wù)必用溫水沖洗 。）
6、將煮好的骨湯用濾網(wǎng)從湯中分離出來，將米，花生洗凈，放入電壓力鍋中，將骨湯放入鍋中，按下“粥”按鈕等待30分鐘 。
7、取出煮好的骨粥，加熱 。加適量鹽調(diào)味 。一鍋粥熬出來了 。又香又滑 。寒冷的冬天喝的話 ， 整個(gè)身體會(huì)突然變暖 。
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