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餛飩的汁水如何做

經驗分享小常識

混沌的汁水：
原料：木耳，食鹽 ， 味精，十三香，生抽，香菜 ， 蝦皮，香油 。
1、提前將木耳泡好；
2、在碗中倒入少量的食鹽和味精以及十三香，然后倒入少量的生抽備用；
3、將泡開的木耳拿出來放置在菜板上，用刀切成長條狀；
4、在鍋內加入一定量的水，燒開至沸騰狀態；
5、將之前的木耳扔進鍋里一起煮 ， 一段時間撈入碗中；
6、取出一小段香菜切成小段，撒入；
【餛飩的汁水如何做】7、最后加入蝦皮，淋入香油即可 。

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