1、鍋里加入適量的水，把雞蛋洗一下，先準備著 。
2、等水快燒開的時候，鍋底冒泡就行 ， 把雞蛋打入碗中 。
3、將碗里的雞蛋倒入鍋中，此時不把火關(guān)掉，蓋上蓋子 。
4、等上三分鐘打開蓋子看一下 ， 成型了 。
【怎么做水煮荷包蛋】5、這時候開火，煮上幾分鐘，根據(jù)自己的口味，假如喜歡溏心的，煮個兩分鐘即可 ， 喜歡蛋黃更熟的就多煮上兩分鐘 。
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