蒸包子的做法如下：
【蒸包子大約需要多長時間出籠】面粉用水和酵母粉和成光滑的面團 ， 靜置發(fā)酵；豬肉餡中放入料酒、生抽、食鹽、味精、五香粉、蔥、姜；把白菜剁碎擠干放入豬肉餡中，攪拌均勻；取一個面皮放入適量的餡料包起來；然后放入蒸鍋中二次發(fā)酵二十分鐘；開火燒開后 ， 中火蒸二十分鐘再關(guān)火，虛蒸3分鐘；然后即可食用 。
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