生蠔版的蒜蓉粉絲大家應(yīng)該見的不多吧，其實(shí)口感非常的不錯(cuò)，今天我們就來看看它的做法吧 。
將生蠔洗干凈，準(zhǔn)備排列好備用 。
將粉絲用熱水泡好，放在到生蠔上面 。
鍋里放油 ， 油熱后加入蒜蓉進(jìn)去爆香 。
【蒜蓉粉絲生蠔的做法】再加入鹽 ， 味精 ， 生抽，蠔油進(jìn)去調(diào)味 。
將調(diào)整好的蒜蓉放到生蠔上面去，均勻放配好 。
將生蠔放到蒸鍋里，大火燒開，蒸15分鐘 。
關(guān)火，取出后灑上蔥花和干紅辣椒就可以了 。
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