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教你蓮藕怎么清洗才干凈

1、切了兩頭,削了皮,然后擰開水龍頭,沖!什么泥都沖走了,買蓮藕時(shí)要注意,要買兩頭封死的,里面沒有泥 。如果進(jìn)去泥了,沖是沖不干凈的,最好縱向切開洗 。
2、將藕節(jié)切去后用刀將藕皮刮去,然后將藕切成兩節(jié)或三節(jié)放進(jìn)水里用筷子裹上紗布捅窟窿,最后用水沖一沖即可 。
3、孔內(nèi)殘泥極細(xì),附著較牢,沖洗難凈,小孔要用鵝毛插入刷除即可 。
【教你蓮藕怎么清洗才干凈】4、很簡(jiǎn)單,用一要細(xì)鐵絲 , 一頭綁上棉花或紗布,用未綁的一頭先穿過孔 , 在水中擦洗就行了 。
5、市場(chǎng)上有賣小刷子 , 是用鐵絲做的,上邊有很多硬毛,可以伸進(jìn)藕孔里,想多長(zhǎng)就有多長(zhǎng),很方便的 。

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