1、將蘿卜洗凈,切成細(xì)片,將瘦肉切成粗條,將紅辣椒和蔥切好 。
2、油熱后,放入蔥花和紅辣椒熗鍋,出香味 。
3、倒入適量醬油醬香,放入蘿卜條翻炒,水一定要沸騰再放蘿卜片 。
【怎么做凍蘿卜片】4、然后撒上細(xì)鹽,翻炒熟,出鍋裝盤就可以了 。
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