1、腐竹含有豐富的蛋白質，與大白菜一同搭配，簡單的料理，輕松就可以完成了哦!
大白菜洗凈切段 ， 泡軟的腐竹切段，蒜頭切片 ， 青蔥斜切段備用 。
2、熱鍋加2匙油，把蒜片爆香，把腐竹放入炒香 。
【腐竹白菜家常做法】3、把大白菜及干辣椒放入，可加少許的水煨炒一下 。
4、以適量的鹽及2匙的薄鹽醬油調味 ， 最后加入蔥段，簡單又美味的大白菜炒腐竹就完成了哦!
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