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求油茶的做法

經(jīng)驗分享小常識

1、準(zhǔn)備好食材 。
2、把花生仁、核桃仁、黑芝麻、白芝麻依次裝入保鮮袋中 。
3、用搟面杖敲碎 ， 敲碎后備用 。
4、取一口鍋，放入面粉，用微火慢慢的，不停的翻炒 。
5、炒至微黃，聞到麥香 。
【求油茶的做法】6、把炒好的面粉過篩 。
7、過篩后 。鍋中放油微火，倒入油 。面粉再次過篩入鍋 。
8、炒到面粉變呈焦黃 ， 面粉很滋潤，有香香的味道時放入花生碎、核桃碎、黑芝麻碎和白芝麻碎，稍后關(guān)火 。
9、涼后就可以裝入瓶中或食品袋中，隨吃隨取 。

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