【俄羅斯當(dāng)?shù)赜惺裁疵朗硢帷?/strong>1、歐拉季益:傳統(tǒng)俄式松餅 。有櫛瓜、豬或牛肝等咸口味,也有蘋果,奇非爾等甜口味 。
2、布林餅:傳統(tǒng)俄式薄煎餅 。有各式甜咸口味、各種造型 , 是俄國(guó)傳統(tǒng)節(jié)慶即謝肉節(jié)的應(yīng)景食品 。
3、魚子醬:鮭魚子醬、黑魚子醬、鱘魚子醬、紅魚子醬 。
4、格瓦斯:以黑面包發(fā)酵成的氣泡飲料,酒精濃度低,通常不超過(guò)百分之一點(diǎn)五 。味道近似德國(guó)黑麥汁,冰涼飲用非常消暑 。
5、糕點(diǎn):巧克力涼糕、蛋白霜慕斯、提拉米蘇、華夫餅 。
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