肉丸蘑菇西紅柿三鮮湯：
1、 豬肉先切成條，再切成粒 ， 然后放點鹽 ， 生粉，生抽剁碎，做成肉丸；
2、 平菇洗凈，手撕成絲3、 西紅柿洗凈，切成片加入適量的水；
【有什么湯是開胃的】3、燒開后先放入豬肉丸，豬肉丸浮起放入西紅柿，最后放入平菇. 再次燒滾后，試味加鹽. 即可關(guān)火上桌 。
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