1、原料：肋排2根、甜玉米1個、料酒1勺、姜片3片、鹽適量、糖少許、蔥花少許、枸杞少幾粒即可 。
2、把排骨和玉米洗凈、切好 。
3、姜片也切幾片，3-4片即可 。
4、鍋內(nèi)放一點點油，不用多，只是為了煸熱一下排骨 。注意：在下鍋之前先準(zhǔn)備一壺水，水壺里面的水快開時起鍋煸熱排骨 。
5、煸熱排骨的時候可以放調(diào)料（酒、糖），排骨肉變色 ， 水壺里面水燒開了，就把水倒入熱鍋中 。注意：煸熱排骨時不要把排骨搞焦，注意火候 ， 焦了的話湯水就不白了 。
6、倒入水后蓋蓋，大火煮一段時間 ， 大概十分鐘，放入甜玉米，蓋蓋，水再次沸騰后轉(zhuǎn)小火 ， 其實玉米不怕煮，早點放也沒關(guān)系 。注意：用甜玉米 。
【怎么做玉米排骨湯】7、煮大概半小時后加入適量鹽調(diào)味，再小火繼續(xù)煮，一般煮一小時要的 ， 所以水量要稍微注意一下，別燒干了，最好在一開始一次性加夠 。最后起鍋時放幾粒枸杞，撒一點蔥花點綴一下即可 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱