黃皮果酸酸甜甜的 。色澤金黃，并且可分甜、酸兩個系統(tǒng)，有些品種甜酸適口、汁液豐富而具香味，是色、香、味俱佳的水果，可與荔枝并稱 。葉、根皮及果核均供藥用 。所以說是各種美味聚焦的一種味道 。
黃皮果：
【黃皮果什么味道】黃皮蕓香科，小喬木，高可達12米 。小葉卵形或卵狀橢圓形，兩側不對稱，圓錐花序頂生；花蕾圓球形，花萼裂片闊卵形，花瓣長圓形，花絲線狀 ， 果淡黃至暗黃色，果肉乳白色，半透明，種子1-4粒；4-5月開花，7-8月結果 。中國海南的花果期均提早1-2個月 。黃皮產于中國南方，距今已有一千五百多年的歷史了 。黃皮是中國南方果品之一，含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，果皮及果核皆可入藥 。
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