【多層蒸籠怎樣防止滴水】可以在籠蓋的選擇上下功夫,選擇高尖頂?shù)幕蚋邎A頂?shù)?。這樣蒸汽冷疑水可以順勢滑落鍋內(nèi)的邊緣 。條件允許的話,最好選擇竹制的蒸籠和蓋子,這樣不容易滴水 。除此之外,還可以用毛巾把蓋子包起來 , 這樣即使有水汽也可以吸收掉,蓋子就不會滴水了 。
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