橘皮中含有大量香精油 ， 一般昆蟲不喜歡這種味道，而且我們用的蚊香一般都是由菊酯類組成的 。蚊香所用的菊酯也是模擬了蕓香科植物中揮發油的作用，從而達到驅蟲和殺蟲的目的 。
桔子皮中含有大量的維生素和香精油 ， 將其洗凈曬干與茶葉一樣存放 ， 可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣 。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材 。可將其冼凈曬干后，浸于白灑中 ， 兩到三周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳 。
燒粥時，放入幾片桔子皮 ， 吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用 。
【桔子皮可以驅蟲嗎】燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩 。
桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品 。
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