1、鵝蛋一個洗凈 ， 把蛋殼打開，放入碗中 。
2、用筷子把鵝蛋攪拌均勻，攪拌的速度要快 。
3、加入適量涼白開水 ， 也可以加入自來水，再加入少量食鹽，繼續(xù)攪拌均勻 。
4、去掉上面一層的泡沫 。用白開水的話泡沫會少很多 。去掉泡沫后蒸鵝蛋表面才光滑好看 。
5、加入少量香油 。香油是出香味的關鍵 。
6、再撒上少量切碎的蔥花 。
【鵝蛋的吃法】7、電飯鍋加入少量水，然后把裝鵝蛋的碗放進去 。按下電飯鍋的開關開始蒸煮 。
8、蒸煮15分鐘 ， 揭開電飯鍋的鍋蓋 。冷卻一會 ， 鮮美的蒸鵝蛋就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱