1、將茄子豎切成4條 ， 再橫切成段，五花肉切成絲 。將辣椒切片、蒜拍碎 。
【紅燒茄子】2、把油加熱 ， 將茄子放入鍋中炸一下即刻撈起 。鍋內(nèi)放入兩勺油，先爆辣椒和蒜，再放入肉絲炒至變色 ， 然后放入炸好的茄子 ， 加醬油、糖、酒和少許調(diào)味后，出鍋裝盤 。
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個(gè)省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫(kù)房管理方法
- 夢(mèng)見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲(chǔ)存
- 寶寶長(zhǎng)牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱