西瓜皮的作用列舉如下：
1、曬后修復(fù)，將西瓜皮洗干凈，切去綠皮以后在皮膚上擦拭，能夠很好的修復(fù)皮膚；
2、治療咳嗽，將西瓜皮洗干凈去掉綠皮，保留下來的白肉和白糖在鍋里燉煮 ， 煮好后吃瓜喝湯，對肺熱咳嗽很有幫助；
3、清火防中暑，將西瓜皮洗凈，切去綠色的硬皮留下白色部分 ， 在鍋里加水和冰糖煮熟，煮好以后盛出水放涼 ， 服用以后既能消火解暑，還能夠很好的防止中暑；
【西瓜皮的作用】4、治療便秘 ， 西瓜皮洗干凈去掉最外面的綠皮，放到榨汁機中打成汁，服用以后通便效果最好；
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