1、選地整地：香芋是一種溫暖性作物 ， 耐寒耐旱性差 ， 26度左右是香芋生長(zhǎng)期的最適溫度，溫度低于12或者高于26芋頭的生長(zhǎng)發(fā)育就會(huì)受到阻礙 。雖然香芋香芋是一種喜水作物，但是不宜過(guò)勞，更不宜過(guò)旱，不能連作 。否則芋頭的生長(zhǎng)發(fā)育將會(huì)嚴(yán)重不良，香芋適合種在較濕潤(rùn)和排水系統(tǒng)較好的土地 。在播種之前要將土地翻耕，將基肥施足，每畝由灰雜肥與三元復(fù)合肥混合施用 。灰雜肥沒(méi)有充分腐熟不能使用 。
2、播種搭棚：香芋一般適合在春季時(shí)進(jìn)行播種，如果所在地方地內(nèi)溫度還較低的話，可以延期至清明節(jié)播種 。如果在播種后決定用膜覆蓋的話，可以在立春前后開始播種 ， 每畝的用量大約在200斤左右 。要選擇沒(méi)有價(jià)值的小香芋，沒(méi)有裂口 ， 沒(méi)有病蟲害進(jìn)行播種 。在播種時(shí)要做好田畦，溝之間的行距設(shè)0.5m左右，每株之間的間隔在0.25m左右，播完后覆蓋 。在出苗后要搭建大棚，大棚每四、五根要用繩在頂端扎緊，防止被大風(fēng)吹到 。
3、加強(qiáng)管理：在出苗后要用農(nóng)家肥施肥兩次左右，到了夏季看芋生長(zhǎng)趨勢(shì)適當(dāng)?shù)氖?fù)合肥，這樣可以促進(jìn)芋頭根塊的生長(zhǎng) 。要適當(dāng)松土除草 ， 去除側(cè)蔓與心葉，保證芋頭之間的通透性，提高品質(zhì)與產(chǎn)量 。還需要注意的就是日常生活中易出現(xiàn)的病蟲害，例如蚜蟲和蠐螬等 。在中后期球莖膨大與葉子生長(zhǎng)時(shí)要保證生長(zhǎng)所需要的水分 ， 遇到暴雨也要及時(shí)排水 ， 防止?jié)澈?。
【香芋種植的正確方法】4、采挖貯藏：香芋一般的采收期都是在秋冬季，芋頭成熟后可直接拔出，將塊頭大，發(fā)育良好的香貯藏，發(fā)育不良的可用于下次播種的種子 。如果采收完后不急于銷售 ， 可以將香放入地窖進(jìn)行貯藏越冬 。貯藏時(shí)要將土層層掩蓋香，不能超過(guò)一米 ， 且要注意透氣，保持水分，只要不干燥 ， 香可存放很久時(shí)間不腐壞 。
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