1、將燕窩放入容器里，加純凈水，泡發(fā)6-8小時(shí) 。
2、取出去雜質(zhì)，撕成條，清洗過(guò)濾 。
3、放入隔水燉盅，加純凈水 ， 略沒(méi)過(guò)燕窩 。
【燕窩怎么燉好放冰箱】4、燉壺加水，燉至40分鐘，最后5分鐘加入冰糖，待冰糖融化，燕窩軟糥取出即可 。
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