1、土豆切開，改成滾刀塊，把雞腿剁成塊，裝入盤里面 。
2、點火，鍋內加水，把水燒開，燒開后把做好的雞腿塊放入鍋中，焯熟，焯凈血水，撈出控水，倒入盤子里 。
【雞腿燉土豆做法】3、另起鍋開火，加入花生油燒熱，放入兩個八角、花椒、干辣椒段，煸炒出香味，炒出香味后倒入雞腿，慢慢煸炒 。
4、加入料酒、蠔油、醬油、鹽、雞精 ， 炒出的汁料均勻的裹在雞腿上，再下入切好的土豆塊一起煸炒 。
5、炒制的原料基本已經上色，加上水，大火燒開，燉制10分鐘左右，關火裝盤，放上香菜葉即可
推薦閱讀
- 嬰兒屁股一大片紫色是什么
- 貓膀胱炎是什么引起的
- 安慶是哪里的哪個省的
- 寶寶吃奶量減少怎么辦
- 庫房管理方法
- 夢見樹上有兩只老虎
- 寶寶大便糊狀正常嗎
- 葡萄如何保鮮儲存
- 寶寶長牙煩躁期有多久
- 菜籽油為什么要先燒熱