【為什么東北大米這么好吃】1、因?yàn)闁|北成熟期晝夜溫差大，而且土地有機(jī)物礦物質(zhì)豐富，這樣會(huì)讓支鏈淀粉含量高 ， 東北大部分地區(qū)都滿足這個(gè)要素 。最好的米都是來自河流的中下游，河水的沖刷為土地帶來大量的營養(yǎng)物質(zhì) 。
2、五常大米、延吉大米、響水大米、桓仁大米、盤錦大米、營口大米、舒蘭大米、東港柳林大米等等，他們有一個(gè)特點(diǎn)都是號(hào)稱貢米 。
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