食品袋漏氣不建議食用 。食品袋里填充的都是一些比較穩(wěn)定的氣體(如氮?dú)猓蛘咂渌∮袣怏w)所以不容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),但是如果漏氣的話(huà),會(huì)導(dǎo)致里面的食品與空氣接觸,時(shí)間一久就會(huì)有大量的細(xì)菌,食用不利身體健康 。
【食品袋漏氣還能吃嗎】包裝袋發(fā)生漏氣的原因:
?。?)包裝材料阻隔性差:包裝內(nèi)部氣體滲出包裝材料的透過(guò)量較高,即氣體透過(guò)量大、阻隔性差,例如內(nèi)部的空氣、氮?dú)獾?。
?。?)耐揉搓性差:對(duì)于含有鋁質(zhì)結(jié)構(gòu)(如鍍鋁膜、鋁箔)的復(fù)合膜包裝 , 搬運(yùn)、銷(xiāo)售過(guò)程會(huì)受到外力揉搓,耐揉搓性差的薯片包裝袋則易出現(xiàn)折痕、針孔等缺陷,導(dǎo)致阻隔性變差,內(nèi)部氣體滲透出包裝袋 。
?。?)成品包裝加工過(guò)程密封性差:軟塑包裝的袋體或熱封部位易在一定的壓力或長(zhǎng)時(shí)間的存儲(chǔ)中發(fā)生漏氣,特別是熱封部位的密封質(zhì)量較差,如熱封強(qiáng)度過(guò)低或過(guò)高、熱封強(qiáng)度不均勻,則更易出現(xiàn)漏氣、癟袋現(xiàn)象 。
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