【普通皖魚與黑皖魚】黑皖魚與普通皖魚的區別：
1、黑皖魚是指青魚，而鯇魚是指草魚 。
2、黑皖魚體亞圓筒形 ， 體長達1米多 。青黑色，鰭灰黑色 。頭寬平，口端位，無須 。咽頭齒臼齒狀 。棲息中下層，主食螺螄、蚌、蝦和水生昆蟲 。4到5齡性成熟，最大個體達70千克 。
3、皖魚體延長，亞圓筒形，體長大1米多 。體青黃色 。頭寬平，口端位，無須 。咽齒梳狀 。棲息水的中下層，以水草為食 。3到4齡成熟，最大個體達30千克左右 。
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