分享一道家常菜,芝麻醬拌生菜的做法 。
首先將生菜一片一片掰開并洗凈 。
鍋里倒入適量的水起火 , 等待水沸騰后,將洗干凈的生菜放入沸水中焯一下?lián)瞥鰹r干水分 。
將蔥、姜、蒜分別洗凈切好 。
在碗里放入芝麻醬、醬油,把芝麻醬調(diào)稀 。
等待調(diào)稀后加入適量的食鹽、味精、白糖、白醋、香油拌勻 , 制成調(diào)味汁 , 將蔥、姜、蒜末一起放入調(diào)味汁中 。
【芝麻醬拌生菜的做法】最后將拌勻后澆到生菜上,再拌勻即可食用 。
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