常吃哪幾道菜可以補(bǔ)鈣？
1、芝麻醬配菠菜 。芝麻醬、菠菜也是富含鈣質(zhì)的，芝麻醬更甚 。做這道菜時(shí)，可以先把菠菜放入開(kāi)水中燙熟 ， 然后撈起 ， 加入芝麻醬就可以吃了 。
【什么菜補(bǔ)鈣】2、雞蛋炒青椒 。雞蛋鈣質(zhì)豐富，青椒中維富含生素C，和雞蛋一起烹炒 ， 可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收 。做這道菜時(shí)，可以先炒好雞蛋 ， 然后另外炒青椒，然后再倒入雞蛋進(jìn)行翻炒一會(huì)兒 ， 調(diào)味就可以出鍋了 。
3、豆腐燉魚 。我們知道，豆腐、魚肉含鈣質(zhì)都比較多，營(yíng)養(yǎng)豐富 。烹制這道菜肴時(shí)可以先把魚煎一下，這樣比較好吃 。
4、紫菜腐竹湯 。腐竹富含鈣，紫菜富含鎂，兩者一起搭配，更有利于鈣的吸收 。做這道湯時(shí)，腐竹要先提前浸泡 ， 先炒一下腐竹 ， 然后再加入水，水開(kāi)后再加入紫菜，最后加些鹽調(diào)味就可以吃了 。
5、豬蹄燜黃豆 。黃豆中含鈣豐富 ， 豬蹄富含膠原蛋白，可以促進(jìn)黃豆中鈣的吸收 。但豬蹄的脂肪比較多，也不適宜多吃 。
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