清茶和綠茶有著本質(zhì)上的區(qū)別 。清茶通常指鐵觀音之類的茶,是經(jīng)過(guò)半發(fā)酵的,而綠茶是無(wú)發(fā)酵的茶,這是它們的第一點(diǎn)差別 。其次,綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最高的茶葉,具有香高、味醇等特點(diǎn),口感與清茶大有不同 。清茶除了和綠茶一樣能提神醒腦之外,還具有綠茶沒(méi)有的功能,那就是抗衰老和降血壓 。
【綠茶和清茶的區(qū)別是什么】綠茶(GreenTea),是中國(guó)的主要茶類之一,是指采取茶樹(shù)的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品 。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào) 。常飲綠茶能防癌 , 降脂和減肥,對(duì)吸煙者也可減輕其受到的尼古丁傷害 。
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