1、準(zhǔn)備材料 。薏米要先泡一下,如果來(lái)不及的話 , 可以用高壓鍋壓 , 晚上把材料扔進(jìn)去,第二天就可吃到美味的薏米湯了 。
2、豬骨過(guò)水去掉血沫,和薏米一起倒進(jìn)小燉盅 。
3、設(shè)慢燉2小時(shí) , 其實(shí)一小時(shí)以上也可以的 。
4、燉好的薏米可以直接加調(diào)料吃 。
【薏米怎樣做湯】5、煮好的薏米可以撒點(diǎn)胡椒和炒過(guò)的蒜頭,如有喜歡冬菜的,也可以加點(diǎn)冬菜,味道會(huì)更特別 , 這樣一碗祛濕的薏米湯就好了 。
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