【什么叫生啤】生啤酒是指經(jīng)過(guò)硅藻土過(guò)濾未經(jīng)殺菌的啤酒，其味道鮮美 ， 生啤中含有的酵母菌，具有促進(jìn)胃液分泌、增進(jìn)食欲、加強(qiáng)消化的作用，生啤一般散裝銷售，無(wú)氣泡,微苦味，常溫下保鮮一兩天 。啤酒是以大麥芽為主要原料 ， 添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成 。所謂的生?。炱?，是根據(jù)啤酒是否經(jīng)過(guò)殺菌命名的 。
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