1、銀耳中含有豐富的蛋白質(zhì) , 脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖 。此外還含有海藻糖 , 甘露糖醇等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 , 具有扶正強(qiáng)壯的作用,是一種高級(jí)滋養(yǎng)的補(bǔ)品 。
2、富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并出去臉部黃褐斑、雀斑等 。
3、銀耳中的膳食纖維可助腸胃蠕動(dòng),減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果 。
4、用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳,雪耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用 。銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效 。
【冰糖銀耳湯桃膠的功效與作用】5、能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能 。
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