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會澤土特產(chǎn)有哪些

經(jīng)驗分享小常識

會澤土特產(chǎn)主要有以下幾種:
1、火紅黑山羊:以產(chǎn)肉為主，肉皮兼用；肉色為鮮紅色或暗紅色 ， 肉質(zhì)鮮美細嫩，膻味輕 ， 無異味；板皮厚軟，細膩，俗稱“棉花皮”；
2、土八碗:由千張肉、八寶飯、酥肉、涼三拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、三絲圓子組成，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，深受消費者喜愛；
【會澤土特產(chǎn)有哪些】3、都督湯:用洋芋泥、米湯、食用油等精制而成；味道鮮美，營養(yǎng)豐富 ， 開胃健脾 ， 老少皆宜 ， 是群眾最喜愛吃的一道名菜 。

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