1、食材準(zhǔn)備：雞蛋、高度白酒、鹽 。
【咸雞蛋怎么做好吃】2、首先將雞蛋洗凈，晾干或用干布擦干 。
3、將干凈的雞蛋在白酒里浸濕一下 。
4、浸過酒之后把雞蛋滾上鹽 。
5、接著將雞蛋輕輕地放到容器里 。
6、最后蓋上蓋子，放到溫暖干燥的地方腌制一個(gè)月，要吃的時(shí)候煮熟晾涼就可以了 。
7、這樣美味的家常咸雞蛋就做好了 。
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