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醬燒白菜怎么做

經(jīng)驗分享小常識

1、主料：大白菜400克 。
2、輔料：花生油20克、豆瓣、醬1中勺、蒜瓣、1個、鹽1小勺 。
3、做法：
　?。?）白菜洗干凈，菜葉和菜幫分開并切?。?蒜切碎 。
　?。?）起鍋放油，先放入蒜末爆香 。
　?。?）再倒入白菜幫炒一分鐘 。
　?。?）然后再倒入白菜葉繼續(xù)翻炒 。
　?。?）炒至白菜開始出水就放入1中勺豆瓣、醬并炒勻 。
　?。?）最后放入1小勺鹽 。
【醬燒白菜怎么做】　?。?）翻炒均勻后就可以起鍋裝盤了 。

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