吃螃蟹容易上火嗎

【吃螃蟹容易上火嗎】吃螃蟹不會上火 。螃蟹性寒,吃了不會有熱毒 , 但脾胃虛寒者卻不可多吃,多吃容易引起腹痛腹瀉 。另外,對異性蛋白過敏的人也要注意,最好是在烹飪螃蟹的時候放些醋,或蘸著醋吃 。這樣無論是脾胃虛寒者或是對異性蛋白過敏者都能放心食用了 。人們吃螃蟹時還要配上姜末和酒 。

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