呼啦湯
用料：姜2片、鹽適量、雞蛋5個(gè)、豆腐4塊、豆皮3塊、海帶適量、蒜適量、臘肉適量、大蒜3個(gè) 。
做法：
1、把鍋里放油豆腐煎好，放點(diǎn)鹽，放點(diǎn)辣椒，入味，煎黃就可以出鍋 。
2、豆皮切好裝盤備用 。
3、其它材料準(zhǔn)備好 。
4、肉切成沫放鍋里炒，把姜 ， 大蒜，海帶放鍋里炒 。再加水或者湯都行 。
5、把準(zhǔn)備好的豆皮豆腐倒入鍋里煮 。
6、加上紅薯粉勾芡，濃湯 。
【呼啦湯做法】7、把雞蛋放進(jìn)去，可以放其它調(diào)味料，湯開了 ， 把蒜放進(jìn)去即可 。
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