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糯米雞翅怎么做好

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

【糯米雞翅怎么做好】1、材料：雞中翅，糯米，香腸一根，鹽 ， 雞精，醬油，糖，黑胡椒粉 。
2、糯米事先用水浸泡半天 。
3、雞翅去掉中間的骨頭 ， 放醬油，糖，黑胡椒粉，鹽 ， 雞精腌漬兩小時(shí)左右 。
4、糯米瀝干水，將火腿腸切成小丁拌入，再放一點(diǎn)鹽和雞精拌一下 。
5、把糯米塞進(jìn)腌好的雞翅里 。
6、將填好米的雞翅擺在盤里，澆上腌雞翅剩的汁，上鍋蒸 。高壓鍋上氣后十五分鐘左右即可 。

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