準備材料：半根胡蘿卜，250克大米，60克豌豆 ， 咸肉適量 ， 4瓣大蒜，3個干辣椒，一勺料酒，一勺生抽 。
【咸肉燜飯怎么做】步驟：
1、胡蘿卜切?。?咸肉切薄片，大蒜剁碎 ， 干辣椒切段 。
2、把上面材料準備好后，用平底鍋炒勻，先放兩勺油橄欖油 ， 再把大蒜放熱油里爆香，下咸肉翻炒，稍變色后，倒入一勺料酒，再倒入豌豆，紅蘿卜丁炒勻 。
3、把洗凈的大米倒下去炒勻 ， 加點生抽提鮮，炒勻后倒入電飯煲，燜飯至熟即可 。
準備材料：半根胡蘿卜，250克大米，60克豌豆 ， 咸肉適量 ， 4瓣大蒜，3個干辣椒，一勺料酒，一勺生抽 。
【咸肉燜飯怎么做】步驟：
1、胡蘿卜切?。?咸肉切薄片，大蒜剁碎 ， 干辣椒切段 。
2、把上面材料準備好后，用平底鍋炒勻，先放兩勺油橄欖油 ， 再把大蒜放熱油里爆香，下咸肉翻炒，稍變色后，倒入一勺料酒，再倒入豌豆，紅蘿卜丁炒勻 。
3、把洗凈的大米倒下去炒勻 ， 加點生抽提鮮，炒勻后倒入電飯煲，燜飯至熟即可 。
