秋葵可做蒜蓉秋葵、蠔油秋葵、秋葵蒸水蛋等 。以蠔油秋葵為例 。一共四個步驟,下面是蠔油秋葵詳細操作:
第一步:煮秋葵
水中加少許鹽,水開后下秋葵,煮2分鐘到熟 。
第二步:切段
秋葵放涼水里過涼,然后切段 。
【如何做秋葵好吃】第三步:攪拌均勻
找一小碗,放入蠔油、糖、雞精、蒜末、攪拌均勻 。
第四步:醬汁攪拌均勻
鍋熱放油,關小火 。倒入料汁,混合均勻蒜香出來后 , 倒入秋葵,翻炒幾下,醬汁均勻裹在秋葵上即出鍋 。
總結:以上就是關于如何做秋葵好吃的具體操作步驟 , 希望對大家有幫助 。
