1、面粉沒有整齊規(guī)則的外形，所以不是晶體；
2、晶體是有大量微觀物質(zhì)單位原子、離子、分子等按一定規(guī)則有序排列的結(jié)構(gòu) ， 因此可以從結(jié)構(gòu)單位的大小來研究判斷排列規(guī)則和晶體形態(tài)；
【面粉是晶體嗎】3、自然凝結(jié)的、不受外界干擾而形成的晶體擁有整齊規(guī)則的幾何外形 ， 即晶體的自范性 。晶體擁有固定的熔點(diǎn)，在熔化過程中 ， 溫度始終保持不變 。單晶體有各向異性的特點(diǎn) 。晶體可以使X光發(fā)生有規(guī)律的衍射 。宏觀上能否產(chǎn)生X光衍射現(xiàn)象，是實(shí)驗(yàn)上判定某物質(zhì)是不是晶體的主要方法 。晶體相對(duì)應(yīng)的晶面角相等，稱為晶面角守恒 。
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