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制作秋梨膏的方法

經(jīng)驗分享小常識

1、準備梨適量、紅棗適量、姜適量、冰糖適量、蜂蜜適量 。
2、梨去皮用擦板磨成蓉 ， 紅棗切碎，姜也磨也蓉 。
【制作秋梨膏的方法】3、梨蓉、紅棗碎和姜蓉一起放入湯鍋 ， 攪勻 。
4、大火燒開后小火熬40分鐘，中間需不時的攪拌，以防粘鍋 。
5、關(guān)火放晾，用紗布把渣瀝出來，汁瀝入砂鍋，將冰糖放入砂鍋，大火燒開 。
6、小火熬到蜂蜜樣粘稠時關(guān)火，中間也需不時的攪拌，以防粘鍋 。
7、放晾加入蜂蜜即可裝瓶 。

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