1 感官指標(biāo)淡紅色粉末 ， 多種細(xì)小結(jié)晶混合物，味道鮮美適口 。
【番茄湯料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】2 理化指標(biāo)水分在5 % 以下，食 鹽 4 0 %。
3 衛(wèi)生指標(biāo)細(xì)菌總數(shù)矣5 萬個/克 ， 大腸菌群矣4 0 個/100克 ， 致病菌不 得 檢 出 ， 砷 以 A s 計 矣0 . 5 毫克/千 克，鉛以 P b 計 專1.0毫克/千克 。
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