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銀耳怎么做來吃

1、銀耳枸杞養(yǎng)顏湯 。
準(zhǔn)備銀耳兩朵,枸杞八九粒,紅棗三顆 , 葡萄干幾粒 。在制作前需要將銀耳進(jìn)行泡發(fā),放在清水中浸泡一個(gè)小時(shí),等到銀耳散開即可 。將所有的材料清洗過后依次放入砂鍋倒入清水 , 大火燉開以后再轉(zhuǎn)小火,在燉煮的過程中需要用勺子翻動(dòng),避免湯汁過粘粘到鍋底 。一般煮二十分鐘即可,關(guān)火之后在砂鍋中在悶十幾分鐘即可享用美味的銀耳枸杞養(yǎng)顏湯 。
2、銀耳桂圓養(yǎng)顏湯 。
準(zhǔn)備銀耳兩朵、適量的桂圓、枸杞、紅棗 。將泡發(fā)好的銀耳與其它食材一起放入砂鍋中倒入清水,大火開煮,之后轉(zhuǎn)小火,等到湯汁成漿狀即可 。
3、銀耳梨養(yǎng)顏湯 。
【銀耳怎么做來吃】準(zhǔn)備銀耳、梨、冰糖、紅棗、枸杞 。先將梨洗干凈后去皮切塊,在將食材一起放入鍋中,倒入清水,先大火后小火,一般十五分鐘即可加入冰糖,等到冰糖融化后即可關(guān)火 。

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