1、先把土豆塊去皮，然后擦成絲（千萬不要把土豆絲泡水里面?。?
【土豆塊如何做土豆餅】2、加入少許胡椒粉，少許鹽，攪拌均勻，如果喜歡加孜然粉，也可加入，味道也可以 。
3、鍋里加入少許油，中小火 ， 把土豆絲均勻的放入鍋內(nèi)，攤成餅狀(最好攤薄些)，用鍋鏟壓實，待土豆餅面呈金黃色，翻過去煎另外一面（注意！最好用不粘鍋煎?。?
4、土豆餅出鍋！開吃?。ㄒ部梢約由戲呀矗?味道也很贊?。┮部梢苑判┐謝ǖ闋合亂埠懿淮?。
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