鮮活面包蟹蒸15~20分鐘左右 , 需要先把鮮活面包蟹刷洗干凈 , 再把鮮活面包蟹肚皮朝上放入蒸籠內(nèi)蒸制 ??梢苑乐剐伏S外泄,等到蟹殼變?yōu)轷r紅色就可以取出蘸取一些符合自己口味的醬料食用 。
【鮮活面包蟹蒸多久】直接蒸熟的面包蟹都會有一點腥味,建議用適量黃酒、姜末、醬油、白糖、味精、麻油、香醋等調(diào)料 。調(diào)制成自己喜歡的蘸醬 , 將蒸熟的面包蟹肉和蟹黃蘸醬食用會顯得更加美味 。
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