可以燒湯，也可以炒雞蛋 。但是一定得洗干凈 ， 在放清水里泡一會(huì) ， 海苔本身的海腥味比較重 ， 處理不好的話很難吃 。
食材：新鮮海苔，雞蛋，鹽，胡椒粉 。
做法：
1、海苔放進(jìn)大量水里，將雜物清洗撈出，再放水檢查干凈，撈出攥干水分備用 。
2、取適量面粉和一個(gè)雞蛋與海苔拌勻，加點(diǎn)鹽，胡椒粉調(diào)味 。
【新鮮海苔怎么做菜】3、小平底鍋燒熱 ， 加油，放一勺海苔面糊，攤?。毯蠓?。
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