【吃芥末油對(duì)人有嗎好處】芥末辣味強(qiáng)烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有開(kāi)胃之功，能增強(qiáng)人的食欲 。芥末具有很高的解毒功能，能解魚(yú)蟹之毒，故生食三文魚(yú)等生鮮食品經(jīng)常會(huì)配上芥末 。芥末嗆鼻的主要成分是異硫氰酸鹽 。這種成分不但可預(yù)防蛀牙，而且對(duì)預(yù)防癌癥、防止血管凝塊、輔助治療氣喘等似乎也有一定的效果 。芥末還有預(yù)防高血脂、高血壓、心臟病，減少血液黏稠度等功效 。芥末油有美容養(yǎng)顏功效 。在美體業(yè)界 ， 芥末油是很好的按摩油 。
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